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无公害农作物的施肥误区

2017-10-30 17:35:15      点击:
  误区一:化肥成为污染的代名词。
  
  多年的生产实践认为化肥的使用是必要的。化肥在农业增产中所占的比例达40%以上,如果全世界停止使用化肥,全世界粮食将减少15?65%。事实上,生产无机氮肥和钾肥的原料比较单一,杂质少;且氮肥和钾肥都是比较纯净的化合物晶体,一般不含有重金属,导致污染的可能性不大。但磷肥的原料磷矿石较复杂,多含有较高的重金属成分,且在制造过程中的酸化工艺使重金属活性大大提高,尤其是镉含量较高,须引起重视。
  
  误区二:有机、绿色、无公害食品生产中,禁止使用化肥、农药。
  
  生产绿色、无公害食品可以施用低残留农药、化肥和其他化学制品,前提是不能对环境和作物质量产生不良后果,作物产品中有害物质残留和积累需控制在影响人体健康的限度内。
  
  误区三:有机肥是天然肥料,是无污染的。
  
  有机肥比无机肥的问题更多,也更严重。有机肥,特别是畜禽粪肥、垃圾堆肥和污泥堆肥的成分比较复杂,除了含有病原微生物外,还可能含有石油污染物、农药、激素、盐分、重金属等。有机肥产品重金属含量较高,长期使用有机肥有可能导致土壤重金属污染,并进入食物链威胁人畜的健康。土壤中的有机毒物主要是通过农药及残留有机肥带入,有机肥必须发酵腐熟,否则危害更大。
  
  误区四:禁止使用化肥农药就是生态农业、有机农业。
  
  土壤主要污染来源来自灌溉水、固体废弃物、大气沉降,以及农药和化肥的不恰当投入等。未经处理的污水、生活垃圾、畜禽粪便及含重金属镉、铅较高的磷矿粉等长期使用,化肥施用不当或超量施用等都将造成土壤有害物质积累和养分失调,并对作物直接造成危害。生态农业、有机农业生产仅靠禁止化肥、农药是不够的,必须全程把好肥料、灌溉水、大气质量这三大关。